Πώς η ζύμη του ζυθοποιού ωφελεί το δέρμα;

Η ζύμη του ζυθοποιού προέρχεται από ένα απλό μονοκύτταρο μύκητα. Συνήθως παράγεται κατά την παρασκευή μπύρας, η ζύμη ζυθοποιίας μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί για χρήση ως συμπλήρωμα διατροφής. Σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ, η ζύμη ζυθοποιίας είναι μια καλή πηγή σεληνίου, χρωμίου, πρωτεΐνης και των περισσότερων βιταμινών Β. Το σώμα σας απαιτεί βιταμίνες Β για να διατηρεί υγιές δέρμα.

Οφέλη και χρήσεις

Στο βιβλίο “Ο βασικός οδηγός αλληλεπίδρασης με το βότανο-φάρμακο-βιταμίνη”, ο Δρ George T. Grossberg και ο Barry Fox συμβουλεύουν την Επιτροπή E – γερμανική υπηρεσία υγείας – να εγκρίνει τη ζύμη ζυθοποιίας για τη θεραπεία της ακμής, του έκζεμα και των βράχων. Η “Ολίσθηση των ρυτίδων σας” δηλώνει ότι η ολιστική διατροφολόγος Allison Tannis δηλώνει ότι οι βιταμίνες Β στη ζύμη του ζυθοποιού παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια για την αναπαραγωγή των κυττάρων του δέρματος, ενώ η υψηλή περιεκτικότητα σε χρώμιο βοηθά τα κύτταρα του δέρματος να εκχυλίσουν επιπλέον ενέργεια από λίπη, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες.